Description

Le poulet frit coréen, communément appelé chikin en Corée, désigne une variété de plats de poulet frit créés en Corée du Sud. Parmi ceux-ci, on trouve l’huraideu-chicken et le poulet yangnyeom. En Corée du Sud, le poulet frit est consommé en plat principal, en entrée, en anju ou en collation.