1. Responsable du traitement
SEOUL CHICKEN ROUEN, Seoul.chicken76@gmail.com.
2. Données collectées
Commande à emporter : nom, téléphone, informations utiles au retrait et aux préférences (p.ex. sauce/piquant).
Formulaire de contact / service client : nom, e-mail, message.
Formulaire franchise/partenariat : identité, coordonnées, ville/projet.
Données techniques : journaux serveurs, cookies nécessaires et, le cas échéant, cookies de mesure d’audience.
3. Finalités et bases légales
Traitement des commandes et communication liée : exécution de mesures précontractuelles/contrat.
Service client / contact / franchise : intérêt légitime à répondre et assurer le suivi.
Statistiques anonymisées (si activées) : intérêt légitime ou consentement selon l’outil employé.
Marketing (newsletter, offres) : consentement explicite, révocable à tout moment.
4. Durées de conservation
Données de contact/service client : jusqu’à 12 mois après le dernier échange.
Données de commande : durée légale nécessaire à la comptabilité et à la preuve (généralement 5 ans pour les pièces justificatives).
Cookies : durée maximale 13 mois pour les cookies non essentiels ; préférences de consentement conservées 6 mois à 13 mois.
5. Destinataires & sous-traitants
Personnel habilité du restaurant et prestataires techniques (hébergeur, messagerie, outil d’analytics le cas échéant) strictement nécessaires à l’exécution des finalités ci-dessus. Aucune cession commerciale des données.
6. Transferts hors UE
Si certains prestataires sont situés hors UE, des garanties appropriées sont mises en place (clauses contractuelles types, etc.). Informations détaillées sur demande.
7. Droits des personnes
Droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité.
Exercer vos droits : Seoul.chicken76@gmail.com.
Réclamation possible auprès de la CNIL (www.cnil.fr) en cas de difficulté non résolue.
8. Sécurité
Mesures organisationnelles et techniques raisonnables (contrôle d’accès, sauvegardes, chiffrement en transit, limitation des accès).
9. Cookies
Lors de votre première visite, un bandeau de consentement vous permet d’accepter, refuser ou paramétrer les cookies non essentiels. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment via le lien « Gérer mes cookies » (pied de page).
Cookies strictement nécessaires : fonctionnement du site (panier/commande, sécurité, langue).
Cookies de mesure d’audience (si activés) : statistiques anonymisées de fréquentation.
Cookies marketing (si activés) : uniquement avec consentement préalable.
10. Contact RGPD
Toute question sur la vie privée : Seoul.chicken76@gmail.com.
Dernière mise à jour : 19/10/2025.